Treccia Danese con Tuttafrutta di Ananas e Arancia

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Ingredients

1/2 Panetto di lievito
125 ml di Latte
Scorza di 1 Arancia e 1 Limone
60 g di Burro Fuso
1 uovo
Granella di Mandorle e Noci a piacere
325 g di Farina
50 g di Zucchero
Zucchero di Canna a piacere
1 vasetto di Tuttafrutta Ananas e Arancia

Preparation

Versare il latte in una terrina capiente. Sciogliervi dentro il lievito.

Aggiungere lo zucchero, il burro fuso, il mezzo uovo che avrete rotto e sbattuto precedentemente,  la scorza di arancia e limone e infine la farina.

Impastare bene per 10 minuti e poi far riposare la pasta per un’ora in una terrina coperta.

Passato questo tempo, stendete la pasta aiutandovi con un mattarello e dategli una forma rettangolare, aiutandovi con uno stampo da plumcake.

Ai lati tagliate con un coltello delle strisce oblique. A questo punto aggiungete al centro 1 vasetto di Tuttafrutta di Ananas e Arancia e la granella di mandorle e noci.

Ultima operazione: coprite la marmellata richiudendo i lati verso il centro formando una treccia.

Spennellate con il mezzo uovo rimasto e spolverizzate a piacere con lo zucchero di canna.

Infornate in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti.

The extra gear

La farcitura della treccia può essere fatta con gusti a piacere… ci stanno molto bene anche i frutti rossi, come il lampone o il ribes nero.

La nostra Tuttafrutta Ananas e Ananas dà a questo dolce un sapore fresco e intenso. Vi consigliamo di  servire il dolce leggermente intiepidito e accompagnare  la fetta con un altro cucchiaio di marmellata per un risultato ancora più goloso!

#stringhetto

#restiamoacasaecuciniamo